采購訂單、供應(yīng)商交付與庫存控制

采購訂單、供應(yīng)商交付與庫存控制(夏燁)課程介紹：

課程背景
    在產(chǎn)業(yè)升級(jí)和激烈競爭的環(huán)境下，越來越多的企業(yè)發(fā)現(xiàn)采購部門的工作成果會(huì)深刻地影響產(chǎn)品和服務(wù)的客戶體驗(yàn)、大幅度地改變企業(yè)的盈利能力、顯著地改善資金的流轉(zhuǎn)效率、甚至成為到企業(yè)不可動(dòng)搖的核心競爭力。在這樣的背景下，企業(yè)要求采購在熟悉的尋源、供應(yīng)商管理、采購執(zhí)行等工作之外，還需要深度介入供應(yīng)商的運(yùn)營過程，以持續(xù)提升供應(yīng)鏈的交付方面的績效。這需要采購深入掌握預(yù)測、計(jì)劃、物料控制、質(zhì)量管理、物流運(yùn)營、研發(fā)協(xié)同、項(xiàng)目管理、甚至IT系統(tǒng)開發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域的工作內(nèi)容。由于這些管理行為在專業(yè)知識(shí)、工作流程、思維方式上都存在巨大的跨度，即使經(jīng)驗(yàn)最豐富的采購仍不免深感工作的困難，往往兢兢業(yè)業(yè)的工作，卻換來終日救火、毫無建設(shè)性意義的困境。
    本次課程根據(jù)國際高端采購認(rèn)證課程和國際一線企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)精心編制而成，學(xué)員通過本次課程，將會(huì)掌握供應(yīng)鏈運(yùn)營的基本原理、工作流程、幫助供應(yīng)商持續(xù)提升的方法。

課程大綱

一、采購供應(yīng)管理概述
1. 供應(yīng)管理的任務(wù)范圍、職能構(gòu)成及其與供應(yīng)鏈管理的差異
2. 從采購訂單到支付對(duì)賬的完整交付過程
3. 庫存控制和訂單交付過程的關(guān)系
4. 實(shí)施供應(yīng)管理的3個(gè)維度和5大內(nèi)容
5. 優(yōu)秀的供應(yīng)管理企業(yè)和案例

二、從需求預(yù)測到采購計(jì)劃
1. 供應(yīng)鏈計(jì)劃體系：生產(chǎn)型、貿(mào)易型和混合型供應(yīng)鏈的計(jì)劃種類
2. 從需求預(yù)測到需求計(jì)劃的5個(gè)步驟
3. 從需求計(jì)劃到主生產(chǎn)/發(fā)貨計(jì)劃的過程
4. 主計(jì)劃的下級(jí)分解計(jì)劃：物料需求計(jì)劃、物流調(diào)度計(jì)劃、倉儲(chǔ)運(yùn)營計(jì)劃等
5. 物料需求計(jì)劃（MRP）和采購計(jì)劃的關(guān)系與差異
6. 柔性供應(yīng)鏈的計(jì)劃特點(diǎn)
7. 良好計(jì)劃體系的必備要素及其實(shí)現(xiàn)的路徑：戰(zhàn)略角色、組織架構(gòu)、流程方法、數(shù)據(jù)基礎(chǔ)

三、采購計(jì)劃
1. 構(gòu)成采購計(jì)劃的2個(gè)業(yè)務(wù)條線：需求預(yù)測和銷售訂單
2. 根據(jù)主計(jì)劃制定成品/物料需求計(jì)劃的計(jì)算邏輯和數(shù)據(jù)來源
3. 根據(jù)成品/物料需求制定采購計(jì)劃時(shí)需要考慮的因素
4. 風(fēng)險(xiǎn)采購和常規(guī)采購計(jì)劃在流程和管理要點(diǎn)上的差異
5. 采購計(jì)劃的下達(dá)、監(jiān)控、變更和關(guān)閉
6. 制定采購計(jì)劃對(duì)采購人員的技能要求

四、采購訂單
1. 根據(jù)采購計(jì)劃制定采購訂單的過程：采購5個(gè)R的確定過程
2. 采購訂單的審批權(quán)限層級(jí)及其管理目的
3. 采購訂單的下達(dá)、反饋、跟進(jìn)、變更與關(guān)閉
4. 采購訂單的對(duì)賬與支付流程
5. 項(xiàng)目型采購的訂單管理
6. 重復(fù)性采購的訂單模式：多張訂單 vs.單張訂單
7. 實(shí)現(xiàn)批次管理的要求和實(shí)施辦法

五、降低交付風(fēng)險(xiǎn)和交付異常后的處理方式
1. 供應(yīng)商產(chǎn)能管理：
a) 產(chǎn)能數(shù)據(jù)的管理
b) 產(chǎn)能模擬和評(píng)估
c) 產(chǎn)能冗余和短缺的處理方式
2. 物料短缺的處理方式：
a) 避免和緩解產(chǎn)品/物料短缺狀況的4條路徑：預(yù)測、交期、安全庫存和標(biāo)準(zhǔn)化
b) 形成產(chǎn)品/物料短缺后的應(yīng)急思路
c) 產(chǎn)品/物料缺口的分配原則和方式
3. 到貨質(zhì)量異常的處理方法：退貨、揀選、現(xiàn)場返修和讓步接收的操作方式
4. 物流異常的處理方法
5. 供應(yīng)商生產(chǎn)運(yùn)營過程中的風(fēng)險(xiǎn)合規(guī)要求及其管理辦法

六、庫存控制
1. 庫存控制和倉儲(chǔ)管理的聯(lián)系和差異
2. 庫存控制和保障供應(yīng)的關(guān)系：矛盾還是統(tǒng)一？
3. 庫存控制的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)
4. 庫存控制的操作環(huán)境要求
5. 以正確的產(chǎn)品/物料分類為基礎(chǔ)的庫存政策
6. 產(chǎn)品/物料標(biāo)準(zhǔn)化和簡化對(duì)庫存控制的根本價(jià)值
7. 庫存控制的操作模式和具體實(shí)施方法
a) 訂貨點(diǎn)采購
b) VMI+寄售模式
c) CPFR協(xié)同模式
8. 產(chǎn)品退市階段的庫存控制

七、供應(yīng)商交付績效的改善和能力提升
1. 交付能力的評(píng)估和審核：尋源階段和訂單階段的管理要點(diǎn)
2. 交付績效的常見考核指標(biāo)及配套的獎(jiǎng)懲措施
3. 回顧績效和識(shí)別改善的方法
4. 賦能供應(yīng)商提升交付能力的方法和實(shí)施要求
5. 淘汰不合格供應(yīng)商的流程和注意要點(diǎn)

八、數(shù)據(jù)和IT系統(tǒng)
1. 交付過程中的常見匯報(bào)內(nèi)容和常用報(bào)表
2. 采購基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的種類和治理要求：物料、供應(yīng)商和庫存主數(shù)據(jù)
3. 采購相關(guān)的IT系統(tǒng)種類、功能及彼此間的聯(lián)系：MRP、SRM、WMS、APS和CRM等
4. 采購人員在采購IT系統(tǒng)建設(shè)中的角色、任務(wù)和必備的技能

九、未來發(fā)展趨勢
1. 采購職能角色的轉(zhuǎn)換和升級(jí)
2. 當(dāng)前的不足和缺陷
3. 未來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇
4. 采購人員在供應(yīng)管理方面的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)要求

講師介紹：夏燁先生(Teddy Xia)
專業(yè)資質(zhì):
1. 畢業(yè)于加拿大滑鐵盧大學(xué)數(shù)學(xué)院優(yōu)化數(shù)學(xué)系，專業(yè)方向?yàn)楣⿷?yīng)鏈運(yùn)營優(yōu)化
2. 除專業(yè)學(xué)歷外，還擁有外國專家證
3. 美國供應(yīng)管理協(xié)會(huì)（ISM）CPM資質(zhì)證書
4. 美國項(xiàng)目管理協(xié)會(huì)（PMI）資質(zhì)證書
5. 以及ISM CPSM證書的講師資格認(rèn)證
工作經(jīng)歷：
1. 夏老師曾但任聯(lián)想電腦全球采購部供應(yīng)管理經(jīng)理
2. 籬笆網(wǎng)電子商務(wù)采購物流總監(jiān)
3. 上海貝業(yè)物流總經(jīng)理特助等職位
風(fēng)格與特點(diǎn)：
此外，夏老師還曾在加拿大工作多年，從事ERP軟件開發(fā)、統(tǒng)計(jì)預(yù)測建模、運(yùn)營數(shù)據(jù)挖掘等工作，對(duì)于供應(yīng)鏈的高科技管理手段有第一手的經(jīng)驗(yàn)與理解。夏老師理論基礎(chǔ)扎實(shí)、專業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富、工作履歷全面、業(yè)務(wù)思想超前，能夠融會(huì)貫通供應(yīng)鏈多部門之間的操作與聯(lián)系，跨越制造、零售、互聯(lián)網(wǎng)、建筑裝修、IT服務(wù)等多個(gè)行業(yè)的界限，深入淺出地講解各種先進(jìn)供應(yīng)鏈操作的應(yīng)用與理論要領(lǐng)。由于履歷豐富，夏老師不僅熟悉世界500強(qiáng)企業(yè)的工作環(huán)境，也深刻地了解中小民營企業(yè)、新概念互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的運(yùn)營特征，課程內(nèi)容貼近企業(yè)現(xiàn)實(shí)、切合學(xué)員個(gè)人發(fā)展的實(shí)際訴求。
咨詢項(xiàng)目：
作為培訓(xùn)講師和咨詢師，夏老師曾為魚躍醫(yī)療、阿里巴巴、食行生鮮、臺(tái)灣冠捷（AOC）集團(tuán)、廈門太古飛機(jī)維修公司、金潤萬家、阿特拉斯、貝業(yè)物流等知名國內(nèi)外企業(yè)主持過的多個(gè)供應(yīng)鏈咨詢與培訓(xùn)項(xiàng)目。

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