需求計劃驅(qū)動供應(yīng)鏈管理升級

需求計劃驅(qū)動供應(yīng)鏈管理升級(實戰(zhàn)專家)課程介紹：

課程背景：
需求預(yù)測是供應(yīng)鏈運作的起點，也是供應(yīng)鏈管理不可或缺的組成部分
 ◇ 在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理模式下，無論企業(yè)資源還是各種管理系統(tǒng)幾乎均集中于供應(yīng)(運作)層面優(yōu)化，使得需求(計劃)管理遠落后于其他業(yè)務(wù)。
 ◇ 特別在今天這個競爭趨于同質(zhì)化的年代，需求預(yù)測的準(zhǔn)確性將直接影響企業(yè)運行成本和客戶滿意度，但需求預(yù)測又幾乎是每個企業(yè)中最受責(zé)難，同時也是最束手無策的一個業(yè)務(wù)。缺乏有質(zhì)量的歷史數(shù)據(jù)，缺乏分析工具，缺乏評估標(biāo)準(zhǔn)，缺乏把握市場變化的信心，特別是缺乏專業(yè)的管理職能支撐等等都是阻礙需求預(yù)測質(zhì)量提升的常見原因，但最根本的是“重運作，輕計劃”傳統(tǒng)管理理念。
企業(yè)的競爭已經(jīng)不是在單個企業(yè)之間進行，而是企業(yè)所在的供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭：
 ◇ 跳出：”預(yù)測總是不準(zhǔn)的，后端靈活應(yīng)對才是可行之道”的認知陷阱
 ◇ 如何建立供應(yīng)鏈背景下需求預(yù)測和計劃管理績效考核體系？
 ◇ 市場競爭激烈、瞬息萬變，預(yù)測不準(zhǔn)是計劃頻繁變更的理由嗎？ 計劃能力非常弱，沒有辦法預(yù)見性地做一些判斷和決策，60%就相對是一個非常高的預(yù)測準(zhǔn)確率了。
 ◇ 市場需求一直在變，突發(fā)性計劃調(diào)整太多，后端的生產(chǎn)部門卻沒能及時收到變更通知，信息流是不對等不通暢的…
 ◇ 如何制定促銷預(yù)測管理相關(guān)流程？掌握各種促銷預(yù)測的編制技術(shù) 。
 ◇ 如何鼓勵銷售、市場等以及客戶積極主動參與到預(yù)測過程，實現(xiàn)真正的協(xié)同 ？

課程大綱：

模塊一：供應(yīng)鏈發(fā)展
1. 供應(yīng)鏈三個階段
 ◇ 階段一：供應(yīng)鏈即供應(yīng)商
 ◇ 階段二：供應(yīng)鏈即配送&倉儲
 ◇ 階段三：計劃驅(qū)動供應(yīng)鏈
2. 供應(yīng)鏈架構(gòu)
 ◇ 沒有獨立的架構(gòu)
 ◇ 沒有瓶頸的架構(gòu)
3. 供應(yīng)鏈機會
 ◇ 成本降低的力量
 ◇ 銷售增長的力量
 ◇ 競爭優(yōu)勢的力量
 ◇ 點燃致勝文化的力量

模塊二：需求計劃發(fā)展
1. 什麼是需求計劃
 ◇ 戰(zhàn)略計劃
 ◇ 戰(zhàn)術(shù)計劃
 ◇ 執(zhí)行計劃
2. 需求計劃發(fā)展的里程碑
 ◇ 至上而下的計劃
 ◇ 互動型的計劃
 ◇ 閉環(huán)計劃

模塊三：需求計劃為何重要？WHY
 ◇ 信號燈的角色
 ◇ 基于數(shù)據(jù)所作的溝通

 ◇ 分享記錄的結(jié)果
 ◇ 驅(qū)動持續(xù)不斷的改善
 ◇ 拉動增長

模塊四：需求計劃如何提升供應(yīng)鏈？WHAT
 ◇ 發(fā)動機
 ◇ 領(lǐng)航員
 ◇ 算命先生
 ◇ 創(chuàng)造競爭優(yōu)勢
 ◇ 評估對標(biāo)
分享1：KPI 行業(yè)對標(biāo)
分享2：需求計劃流程對標(biāo)

模塊五：如何去做需求計劃？HOW
1. 人
 ◇ 市場銷售
 ◇ 技術(shù)生產(chǎn)
 ◇ 供應(yīng)鏈職能
 ◇ 人的重要
2. 流程和系統(tǒng)　
 ◇ 流程型組織　
 ◇ 系統(tǒng)型組織
 ◇ 平衡流程和系統(tǒng)的關(guān)系
3. 績效和表現(xiàn)
 ◇ 有效性
 ◇ 職能KPI和跨職能KPI
需求計劃的總結(jié)分享：歷史銷售；銷售淡旺季；自然增長；市場促銷政策；分銷出貨和單點賣力；庫存水平；單品生命周期；新品上市目標(biāo)；銷售目標(biāo)；風(fēng)險和機會

某食品快消案例分享

模塊六：需求計劃實戰(zhàn)練習(xí) Practice
1. 需求計劃實戰(zhàn)練習(xí)，收獲：
 ◇ 掌握思路和方法
 ◇ 分享學(xué)習(xí)的關(guān)鍵點
2. 跨部門會議實戰(zhàn)練習(xí)，收獲：
 ◇ 一起工作的基礎(chǔ)是什么
 ◇ 一起工作的目標(biāo)是什么

模塊七：總結(jié)
供應(yīng)鏈能跑多快多好取決需求計劃這個發(fā)動機
 ◇ 供應(yīng)鏈管理升級是一個實現(xiàn)利潤最大化的持續(xù)改善過程
 ◇ 需求計劃是供應(yīng)鏈管理中最重要的因素，決定了“人，財，物”規(guī)劃，決定銷售，財務(wù)，收益層級
 ◇ 新時代要求企業(yè)思考對策，利用有限資源和新時代的新資源，提升供應(yīng)鏈管理質(zhì)量到新水平，以保持持久盈利

模塊八: 答疑和課程反饋

講師介紹：
 ◇ 曾是雀巢大中華區(qū)集團供應(yīng)鏈的需求供應(yīng)計劃經(jīng)理
 ◇ 曾是銀鷺食品集團運營中心負責(zé)需求供應(yīng)計劃和客戶服務(wù)中心的副總經(jīng)理
 ◇ 豐富的食品行業(yè)經(jīng)驗，包括10年食品研究所和24年雀巢
 ◇ 工作職能涵蓋研發(fā)，市場營銷，B2C和B2B的銷售, 生產(chǎn)和技術(shù), 供應(yīng)鏈，集團端到端大運營優(yōu)化項目管理
 ◇ 近幾年在幫助食品企業(yè)提升供應(yīng)鏈管理實踐和咨詢方面獲得了豐富經(jīng)驗，并得到企業(yè)認可
 ◇ 畢業(yè)于天津大學(xué)化工系基本有機合成專業(yè)，也是北京工業(yè)大學(xué)和美國城市大學(xué)聯(lián)合MBA, 瑞士洛桑管理學(xué)院PED

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